
用料:
- 圣女果 12个
- 小素鸡 一段
- 番茄酱 适量
- 盐 少许
- 白糖 一勺
- 鸡精 少许
做法:
- 1. 材料:圣女果、小素鸡
- 2. 将圣女果去蒂清洗一下、捞出。
- 3. 放在案板上切开,待用。
- 4. 将小素鸡放在案板上切开。
- 5. 烧锅倒油烧热,下入切好的小素鸡炸一下,捞出。
- 6. 随后,锅内留底油,下入炸好的小素鸡。
- 7. 接着,倒入一些水煮开。
- 8. 然后,合入切开的圣女果翻炒一下。
- 9. 最后,搁入适量的番茄酱。
- 10. 加少许盐
- 11. 加一勺白糖
- 12. 加少许鸡精
- 13. 翻匀,即成。
- 14. 出锅,装盘。