
用料:
- 吐司片 3片
- 西红柿 2片
- 牛肉馅 适量
- 肉松 适量
- 生菜 2片
- 黄瓜 6片
- 番茄酱 适量
- 沙拉酱 适量
做法:
- 1. 牛肉馅准备好。我是自己剁的
- 2. 加入腌肉调料,我用的是黑胡椒口味的
- 3. 放入少量的蛋清
- 4. 干淀粉适量
- 5. 抓匀后盖上保鲜膜,由于做的是早餐三明治,我就腌了一晚上,建议至少也要1个小时
- 6. 准备好生菜叶,西红柿,黄瓜,吐司片。
- 7. 腌好的肉放在不粘锅中,锅内不用放油,小火煎。
- 8. 煎好的牛肉好嫩哦。西红柿和黄瓜切薄片。
- 9. 吐司去掉边角料,这个是面包机做的所以不太规整。
- 10. 放上牛肉
- 11. 黄瓜,再挤上少量番茄酱
- 12. 放上生菜
- 13. 盖上另外一片吐司片,放上西红柿片,撒上适量的肉松,挤上沙拉酱
- 14. 最后放上最后一片面包就好了。早餐最健康的搭配选择哦。