用料：
- 黄油 35克
- 细砂糖 30克
- 全蛋 55克
- 奶粉 15克
- 低筋粉 55克
- 泡打粉 1/2小勺
- 蓝莓果酱 4小勺
小贴士：
蓝莓果酱可以根据自己的喜好换成其他口味的果酱。
拌面糊时以不规则方向翻拌，以免起筋上劲。
做法：
- 1. 用料
- 2. 黄油软化，加入细砂糖
- 3. 用打蛋器搅打均匀
- 4. 分次加入蛋液搅打
- 5. 成为均匀的糊状
- 6. 奶粉，低筋粉，泡打粉混合筛入油蛋糊中
- 7. 用橡皮刮刀以不规则方向拌匀
- 8. 将面糊填入纸模中，半满，在中央挖洞，填入果酱
- 9. 继续填入面糊约8分满
- 10. 排在烤盘中
- 11. 放入烤箱，中层，上火190度，下火180度，烤25分钟左右
- 12. 表面金黄，出炉
- 13. 脱模