蓝莓果酱夹心蛋糕

蓝莓果酱夹心蛋糕
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健康功效

黄油:活血化瘀

食材用料

细砂糖 30克
全蛋 55克
奶粉 15克
低筋粉 55克
泡打粉 1/2小勺
蓝莓果酱 4小勺

蓝莓果酱夹心蛋糕的做法

  • 蓝莓果酱夹心蛋糕的做法图解1

    1.用料

  • 蓝莓果酱夹心蛋糕的做法图解2

    2.黄油软化,加入细砂糖

  • 蓝莓果酱夹心蛋糕的做法图解3

    3.用打蛋器搅打均匀

  • 蓝莓果酱夹心蛋糕的做法图解4

    4.分次加入蛋液搅打

  • 蓝莓果酱夹心蛋糕的做法图解5

    5.成为均匀的糊状

  • 蓝莓果酱夹心蛋糕的做法图解6

    6.奶粉,低筋粉,泡打粉混合筛入油蛋糊中

  • 蓝莓果酱夹心蛋糕的做法图解7

    7.用橡皮刮刀以不规则方向拌匀

  • 蓝莓果酱夹心蛋糕的做法图解8

    8.将面糊填入纸模中,半满,在中央挖洞,填入果酱

  • 蓝莓果酱夹心蛋糕的做法图解9

    9.继续填入面糊约8分满

  • 蓝莓果酱夹心蛋糕的做法图解10

    10.排在烤盘中

  • 蓝莓果酱夹心蛋糕的做法图解11

    11.放入烤箱,中层,上火190度,下火180度,烤25分钟左右

  • 蓝莓果酱夹心蛋糕的做法图解12

    12.表面金黄,出炉

  • 蓝莓果酱夹心蛋糕的做法图解13

    13.脱模

小贴士

蓝莓果酱可以根据自己的喜好换成其他口味的果酱。
拌面糊时以不规则方向翻拌,以免起筋上劲。

本菜谱由智伟子0上传

蓝莓果酱夹心蛋糕的家常做法

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