蓝莓果酱的做法

• 1.最近想吃水果，所以男朋友特地开车带我去农场买新鲜水果，既然来都来了，干脆多买一些，做些果酱送朋友。

• 2.蓝莓用淡盐水清洗干净，控干水份。

• 3.做果酱的容器用开水煮一下杀菌消毒，然后控干水份。

• 4.我做的量比较大，大家可以根据自己的需求，按量换算比例。

• 5.蓝莓轻轻用铲子压一下出汁，放入碎冰糖腌一会。

• 6.然后加入柠檬汁，开中小火熬煮，一边煮一边搅拌，煮至自己喜欢的浓稠度即可离火，我煮了大约45分钟。

• 7.趁热将蓝莓果酱倒入玻璃容器中，8分满。

• 8.拧紧盖子放凉倒置，待完全冷却后即可放入冰箱中冷藏保存。

• 9.夏天，蓝莓果酱配上松饼冰激凌吃，还有比这更幸福的事吗？ Bon appetite.