蓝莓果酱山药泥

蓝莓果酱山药泥
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作者:萧长醉

健康功效

山药:活血化瘀

蓝莓果酱山药泥的做法

  • 蓝莓果酱山药泥的做法图解1

    1.准备好山药。

  • 蓝莓果酱山药泥的做法图解2

    2.去皮切段放锅上蒸。

  • 蓝莓果酱山药泥的做法图解3

    3.蒸熟后取出用勺子压成泥。

  • 蓝莓果酱山药泥的做法图解4

    4.加入适量牛奶。

  • 蓝莓果酱山药泥的做法图解5

    5.搅拌均匀,山药泥尽量压得细滑。

  • 蓝莓果酱山药泥的做法图解6

    6.将山药泥一点一点放入模具,尽量压得紧实。

  • 蓝莓果酱山药泥的做法图解7

    7.然后脱模。

  • 蓝莓果酱山药泥的做法图解8

    8.也可以装入裱花袋里挤入容器内,裱成喜欢的造型。

  • 蓝莓果酱山药泥的做法图解9

    9.蓝莓果酱加少量水调匀。

  • 蓝莓果酱山药泥的做法图解10

    10.淋在山药泥上。

  • 蓝莓果酱山药泥的做法图解11

    11.摆盘即成。

小贴士

1、山药泥里加点牛奶可以让山药泥更加细滑;
2、除了蓝莓果酱,加其他果酱也有不错效果;
3、夏天放冰箱冷藏一下口感更好。

本菜谱由萧长醉上传

蓝莓果酱山药泥的家常做法

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