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  • 用料:

  • 鸡半只  适量
  • 凉薯  适量
  • 青椒  适量
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 味精  适量
  • 生抽  适量

做法:

  • 1. 鸡小半只,凉薯一个,青椒。
  • 2. 备好的鸡切丁,凉薯去皮切丝,切点辣椒丝。
  • 3. 锅里放植物油烧开下入鸡丁炒匀,。
  • 4. 淋上料酒或醋翻炒几下。
  • 5. 再放点盐炒匀。
  • 6. 吃更辣的放点红辣椒,淋上酱油将鸡丁炒干水分。
  • 7. 再放进青椒和凉薯丝炒匀。
  • 8. 再放少许盐放青椒炒熟。
  • 9. 再放点味精和清水烧开装盘。
  • 10. 就可开吃了哦。