凉薯丝炒鸡的做法

• 1.鸡小半只，凉薯一个，青椒。

• 2.备好的鸡切丁，凉薯去皮切丝，切点辣椒丝。

• 3.锅里放植物油烧开下入鸡丁炒匀，。

• 4.淋上料酒或醋翻炒几下。

• 5.再放点盐炒匀。

• 6.吃更辣的放点红辣椒，淋上酱油将鸡丁炒干水分。

• 7.再放进青椒和凉薯丝炒匀。

• 8.再放少许盐放青椒炒熟。

• 9.再放点味精和清水烧开装盘。

• 10.就可开吃了哦。