红萝卜鸡蛋饼的做法

做法：

• 1. 材料图。
• 2. 红萝卜刨丝，热少许油炒软放凉备用。
• 3. 鸡蛋打撒，加入少许的鲜奶调匀。
• 4. 再撒入过筛的面粉。
• 5. 把它们调成面糊状。
• 6. 加入红萝卜丝，玉米粒，盐，胡椒粉拌匀。
• 7. 拌好了如觉得太稀了，可再加入少许的面粉调至面糊拿起不马上掉下即可。
• 8. 热锅放少许油，用汤匙舀一匙放入锅中抹平，弄圆，煎至2面熟即可。
• 9. 【红萝卜鸡蛋饼】
• 10. 也可沾些你喜欢的酱料，如：番茄酱或自己调的酱都可。
• 11. 我的酱料是： 鱼露2汤匙，甜酱油2汤匙，白糖2汤匙，柠檬汁1汤匙，蒜末1汤匙调匀即可。