炖盅琵琶腿的做法

做法：

• 1. 琵琶腿放入沸水中焯水3分钟后洗净备用；
• 2. 我的炖盅是800ml的，中草药的量不要太多，否则会药味过重；
• 3. 用清水冲洗药材后放入炖盅；
• 4. 香菇洗净、撕小块放入炖盅；
• 5. 琵琶腿放入炖盅内，加入适量纯净水；
• 6. 加入250ml水在炖盅外（仅适用于800ML小熊隔水炖盅）；
• 7. 选择慢炖1.5小时，炖好后会有提示音，加入盐巴。然后就有美味又超级简单的鸡汤喝了。