1.琵琶腿放入沸水中焯水3分钟后洗净备用;
2.我的炖盅是800ml的,中草药的量不要太多,否则会药味过重;
3.用清水冲洗药材后放入炖盅;
4.香菇洗净、撕小块放入炖盅;
5.琵琶腿放入炖盅内,加入适量纯净水;
6.加入250ml水在炖盅外(仅适用于800ML小熊隔水炖盅);
7.选择慢炖1.5小时,炖好后会有提示音,加入盐巴。然后就有美味又超级简单的鸡汤喝了。
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