酸菜芋头汤的做法

做法：

• 1. 芋头削去外皮放水里冲洗干净。
• 2. 洗好的芋头放案板上切成小块。
• 3. 准备好酸腌菜。
• 4. 切好的芋头放入煮锅里，加入适量水，放火上煮。
• 5. 芋头煮至八分熟时，放入酸腌菜继续煮十分钟左右。
• 6. 芋头煮软糯后，淋入适量香油，调入盐、味精即可。