酸菜芋头汤的做法

• 1.芋头削去外皮放水里冲洗干净。

• 2.洗好的芋头放案板上切成小块。

• 3.准备好酸腌菜。

• 4.切好的芋头放入煮锅里，加入适量水，放火上煮。

• 5.芋头煮至八分熟时，放入酸腌菜继续煮十分钟左右。

• 6.芋头煮软糯后，淋入适量香油，调入盐、味精即可。