香菇鹌鹑蛋汤的做法

做法：

• 1. 准备好食材
• 2. 香菇洗净切薄片，茼蒿洗净切3cm段留下叶子用，葱姜切碎末
• 3. 锅中加油烧热，放入葱姜爆香
• 4. 加入香菇炒香，
• 5. 加入适量水和少许料酒烧开，
• 6. 加入茼蒿，继续烧
• 7. 加入鹌鹑蛋继续煮熟，加食盐和鸡精调味
• 8. 盛出喝吧