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韭菜炒粉条的做法
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用料:
韭菜
适量
干粉条
适量
辣皮子
适量
植物油
适量
盐
适量
味极鲜
适量
鸡精
适量
小贴士:
粉条不用泡的太软,还要下锅炒的
韭菜不可久炒
喜欢吃肉的还可以加肉末一起炒的
油尽量加的多一些,因为粉条油少,好粘锅的
做法:
1.
食材:粉条 韭菜 辣皮子 植物油 盐 味极鲜 鸡精
2.
把粉条用温水泡软,捞起,辣皮子洗净切末,韭菜洗净切段
3.
辣皮子洗净切末,韭菜洗净切段
4.
热锅凉油加辣皮子炒出香味
5.
加粉条盐翻炒
6.
加少许水翻炒均匀,煮一会入味
7.
加味极鲜
8.
加韭菜大火翻炒均匀
9.
加鸡精收汁尝味出锅