上汤鹌鹑蛋菠菜的做法

做法：

• 1. 材料：菠菜
• 2. 鹌鹑蛋（已煮熟）
• 3. 将菠菜清洗清洗。
• 4. 捞出，待用。
• 5. 将已煮熟的鹌鹑蛋剥壳。
• 6. 随后，将剥了壳的鹌鹑蛋下入清水锅中。
• 7. 接着，搁入汤料。
• 8. 煮开
• 9. 然后，合入菠菜。
• 10. 略煮，即成。
• 11. 出锅，装入碗中。