家常清炒油菜的做法

做法：

• 1. 主料：油菜（炒油菜很容易出汤，所以在清洗油菜的时候要注意，洗完后一定要沥干水分，把油菜凉干，这第一部很重要）配料：盐、味精（蔬之鲜）
• 2. 大火热油放入油菜翻炒。
• 3. 然后放入大蒜。
• 4. 少许盐。
• 5. 少许蔬之鲜。
• 6. 这样清炒油菜就炒好了。（清炒油菜是一道快手菜，一定要大火爆炒，这样菜才会香脆，而且也不会夹生、出汤）
• 7. 口感又清香又清脆哦！