圣女果山药蛋花汤的做法

做法：

• 1. 材料：鸡蛋、山药
• 2. 圣女果（已洗净）
• 3. 配料：葱花
• 4. 将山药洗净、去皮。
• 5. 放在案板上切成片，待用。
• 6. 将已洗净的圣女果放在案板上切开，待用。
• 7. 将鸡蛋打入碗中，加点料酒。
• 8. 打成蛋液，待用。
• 9. 随后，将切成片的山药下入清水锅中。
• 10. 煮开
• 11. 接着，合入切开的圣女果煮开。
• 12. 加点盐
• 13. 加点鸡精调味。
• 14. 然后，倒入蛋液。
• 15. 搅匀，关火。
• 16. 最后，撒上葱花，即成。
• 17. 出锅，装入碗中。