圣女果山药蛋花汤的做法

• 1.材料：鸡蛋、山药

• 2.圣女果（已洗净）

• 3.配料：葱花

• 4.将山药洗净、去皮。

• 5.放在案板上切成片，待用。

• 6.将已洗净的圣女果放在案板上切开，待用。

• 7.将鸡蛋打入碗中，加点料酒。

• 8.打成蛋液，待用。

• 9.随后，将切成片的山药下入清水锅中。

• 10.煮开

• 11.接着，合入切开的圣女果煮开。

• 12.加点盐

• 13.加点鸡精调味。

• 14.然后，倒入蛋液。

• 15.搅匀，关火。

• 16.最后，撒上葱花，即成。

• 17.出锅，装入碗中。