打印
  • 用料:

  • 猪头肉  80g
  • 米饭  适量
  • 鸡蛋  1个
  •  10g
  •  3g
  • 花生油  20ml

小贴士:

米饭最好是隔夜的炒出来才香。

做法:

  • 1. 猪头肉切小丁。
  • 2. 香葱切碎。
  • 3. 热锅下油。
  • 4. 打入鸡蛋。
  • 5. 将鸡蛋炒散。
  • 6. 放入猪头肉。
  • 7. 翻炒出香味。
  • 8. 加入大米饭。
  • 9. 用铲子翻炒至米饭颗粒分明。
  • 10. 最后加盐翻炒均匀关火即可。