双色皮冻的做法

做法：

• 1. 肉皮去毛去肥肉洗净，切成丝
• 2. 把肉皮丝放入高压锅里.
  再加入肉皮4倍的水。然后放葱姜，精盐。
• 3. 把葱切段，姜拍松放入锅里
• 4. 大火烧开，关小火压30分钟
• 5. 肉皮压好后放搅拌机里打碎到入保鲜盒里凉透。
• 6. 放冰箱冷却2小时拿出来
• 7. 劲道爽口的皮冻出炉了
• 8. 我在把皮冻放冰箱之前在其中的一个盒子里面加了酱油
• 9. 哈哈所以就成了两种颜色。