用料：
- 飞饼边角料 适量
小贴士：
1 尽量选择比较平整的边角料，不过不平整的也可以，就是需要揉和而已。
2 烤的时间很短，不要烤糊了，在后5分钟最好在烤箱边看着
做法：
- 1. 将烘焙边角料中比较方正的准备好。
- 2. 将其擀薄
- 3. 切去不平的角。
- 4. 从一端卷起。
- 5. 再从另一端卷起。
- 6. 卷到酥皮的中间。
- 7. 在中间相巾处，用水粘合。
- 8. 将其切成小段。
- 9. 在切出小段的一边蘸上水。
- 10. 两个相对着粘合。
- 11. 用筷子将中间夹合。
- 12. 放入烤箱，200度，13分钟，烤至起酥，金黄即可。