烘焙边角料变点心

烘焙边角料变点心
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食材用料

飞饼边角料 适量

烘焙边角料变点心的做法

  • 烘焙边角料变点心的做法图解1

    1.将烘焙边角料中比较方正的准备好。

  • 烘焙边角料变点心的做法图解2

    2.将其擀薄

  • 烘焙边角料变点心的做法图解3

    3.切去不平的角。

  • 烘焙边角料变点心的做法图解4

    4.从一端卷起。

  • 烘焙边角料变点心的做法图解5

    5.再从另一端卷起。

  • 烘焙边角料变点心的做法图解6

    6.卷到酥皮的中间。

  • 烘焙边角料变点心的做法图解7

    7.在中间相巾处,用水粘合。

  • 烘焙边角料变点心的做法图解8

    8.将其切成小段。

  • 烘焙边角料变点心的做法图解9

    9.在切出小段的一边蘸上水。

  • 烘焙边角料变点心的做法图解10

    10.两个相对着粘合。

  • 烘焙边角料变点心的做法图解11

    11.用筷子将中间夹合。

  • 烘焙边角料变点心的做法图解12

    12.放入烤箱,200度,13分钟,烤至起酥,金黄即可。

小贴士

1 尽量选择比较平整的边角料,不过不平整的也可以,就是需要揉和而已。
2 烤的时间很短,不要烤糊了,在后5分钟最好在烤箱边看着

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烘焙边角料变点心的家常做法

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