南瓜点心

南瓜点心
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健康功效

南瓜:低蛋白质

南瓜点心的做法

  • 南瓜点心的做法图解1

    1.南瓜去皮,挖瓤,洗净备用

  • 南瓜点心的做法图解2

    2.南瓜切块,准备上锅蒸30分钟

  • 南瓜点心的做法图解3

    3.南瓜蒸熟后趁热加入面粉中(普通面粉)进行搅拌!很多人说南瓜和面粉的比例是多少,其实这个不好说!我建议刚开始1:1,如果感觉面太软,再添加面粉即可!

  • 南瓜点心的做法图解4

    4.最后活好的南瓜面团如图。面团软硬和平时包饺子的面团软硬程度差不多。

  • 南瓜点心的做法图解5

    5.将面团擀成厚饼,在上面撒一层黑芝麻,继续将厚饼擀成薄饼

  • 南瓜点心的做法图解6

    6.将擀好的薄饼切成如图宽约8厘米的长条

  • 南瓜点心的做法图解7

    7.将长条斜着切成宽约2厘米的平行四边形

  • 南瓜点心的做法图解8

    8.如图再切一刀

  • 南瓜点心的做法图解9

    9.切好后把每个小平行四边形分开

  • 南瓜点心的做法图解10

    10.热油,进锅炸!炸到这个颜色的时候就可以出锅了(出锅后,颜色会再深一点)

  • 南瓜点心的做法图解11

    11.出锅放凉后,如图所示

  • 南瓜点心的做法图解12

    12.放凉后装盘,酥脆的南瓜点心完成!

小贴士

1.在和面的过程中,不需要加水。因为南瓜在蒸的过程中,会有很多的水分。
2.在油炸的过程中,一定要掌握好时间

南瓜点心的家常做法

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