香菜牛肉拌黄瓜的做法

做法：

• 1. 黄瓜一根，香菜一小把，少许的熟牛肉片。
• 2. 黄瓜削皮，可以稍微留点，怕农药残留的话可以削更干净。
• 3. 把黄瓜切去头尾，用刀背拍散，现在时令黄瓜不去籽也无妨。
• 4. 切成小块。
• 5. 大蒜头2个剁成末，香菜也是切碎
• 6. 准备调料，香醋和生抽香油混合在黄瓜碗里加点盐与味精。
• 7. 拌匀。
• 8. 就可以了。