雪菜炒莲藕的做法

做法：

• 1. 材料：莲藕、雪菜（已清洗）
• 2. 将莲藕清洗一下、去皮。
• 3. 放在案板上切成块，待用。
• 4. 将已清洗的雪菜放在案板上切碎。
• 5. 烧锅倒油烧热，下入切好的莲藕翻炒翻炒。
• 6. 接着，加适量的水煮开、煮上1分钟。
• 7. 然后，合入切碎的雪菜翻炒翻炒，
• 8. 最后，加少许鸡精。
• 9. 炒匀，即成。
• 10. 盛出，装盘。