1.材料:莲藕、雪菜(已清洗)
2.将莲藕清洗一下、去皮。
3.放在案板上切成块,待用。
4.将已清洗的雪菜放在案板上切碎。
5.烧锅倒油烧热,下入切好的莲藕翻炒翻炒。
6.接着,加适量的水煮开、煮上1分钟。
7.然后,合入切碎的雪菜翻炒翻炒,
8.最后,加少许鸡精。
9.炒匀,即成。
10.盛出,装盘。
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