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炸酱面的做法
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用料:
面条
若干(依人数定)
白菜
一颗
黄瓜
一根
葱
一根
肉
一斤
姜
两片
油
若干
舔面酱
三勺
盐
若干
花椒粉
若干
水淀粉
一小碗
料酒
一勺
酱油
一勺
小贴士:
简单方便,味道丰富,
做法:
1.
准备好面条,买的也可以
2.
白菜一颗
3.
把黄瓜切丝,香菜切丝
4.
葱姜切沫备用
5.
肉切丁备用
6.
锅内热油,葱姜爆香
7.
锅内放入肉,料酒,盐,花椒粉炒,放入三勺舔面酱,加水淀粉勾芡,
8.
把白菜煮熟放入盘中,葱丝也放入盘中
9.
最后拌好面即可