炸酱面

炸酱面
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作者:仝劉合屋

健康功效

白菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
黄瓜:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

炸酱面的做法

  • 炸酱面的做法图解1

    1.准备好面条,买的也可以

  • 炸酱面的做法图解2

    2.白菜一颗

  • 炸酱面的做法图解3

    3.把黄瓜切丝,香菜切丝

  • 炸酱面的做法图解4

    4.葱姜切沫备用

  • 炸酱面的做法图解5

    5.肉切丁备用

  • 炸酱面的做法图解6

    6.锅内热油,葱姜爆香

  • 炸酱面的做法图解7

    7.锅内放入肉,料酒,盐,花椒粉炒,放入三勺舔面酱,加水淀粉勾芡,

  • 炸酱面的做法图解8

    8.把白菜煮熟放入盘中,葱丝也放入盘中

  • 炸酱面的做法图解9

    9.最后拌好面即可

小贴士

简单方便,味道丰富,

本菜谱由仝劉合屋上传

炸酱面的家常做法

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