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时蔬排骨汤的做法
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用料:
猪排骨
三~四根
西兰花
一小棵
甜玉米
一根
胡萝卜
两三根
食盐
适量
姜
一小块
葱
一颗
小贴士:
煲此汤时要先把排骨烧开差不多八成熟时放甜玉米胡萝卜一起煲,最后放西兰花,因为西兰花容易熟,煮时间长了会烂,不好吃也不好看
做法:
1.
排骨买回用水浸泡去除血水,清洗干净。胡萝卜西兰花甜玉米洗净备用
2.
把洗好的排骨和生姜葱一起先放砂锅里烧,开锅半小时左右加入胡萝卜甜玉米再烧
3.
最后放入西兰花烧开既可,放盐调味
4.
香喷喷的排骨时蔬汤就ok啦