用料：
- 飞饼皮 两张
- 红豆 一小碗
- 蜂蜜 三勺
- 淡奶油 180克
- 鲜牛奶 250毫升
- 低粉 20克
- 鸡蛋 4个
- 白糖 40克
做法：
- 1. 准备好飞饼皮
- 2. 挞水的制作：淡奶油丶牛奶和糖放在一起,煮一下，让糖化开就行了，凉后加入4个蛋黃、20克低粉，轻轻和匀，过筛一遍
- 3. 将蜂蜜与红豆和匀
- 4. 将2张原味飞饼皮化冻后，重叠放在一起，分割成6个均匀的小剂子，擀成和挞模差不多大小的圆形，放入模具内，中间捏薄一些。将蜜豆铺在挞底，挞水倒入七分满，200度下层上下火25分钟左右，表面出现斑点即可
- 5. 出炉后，凉一下