鱼汤煮水饺的做法

做法：

• 1. 把鱼内脏清理干净 用清水冲洗
• 2. 锅里添少量油 煸炒葱姜 然后把鱼放入煸至两面略泛黄
• 3. 添一大碗水 加盐 汤变白前捞去漂起的白沫
• 4. 汤开始变白时放入水饺 开锅后添水 反复三次
• 5. 捞出水饺 然后再炖汤2分钟 随后倒入饺子盘中 再放新鲜葱末