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微波三文鱼的做法
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用料:
三文鱼
150克
洋葱
适量
葱花
适量
新鲜柠檬汁
几滴
盐
适量
橄榄油
适量
胡椒粒
适量
浓缩鸡汁
一小勺
大蒜粉
适量
姜粉
适量
小贴士:
1、加热到3分钟时取出用小勺轻轻将三文鱼块挪动一下,防止粘盘。
2、如果没有新鲜柠檬汁,改用葡萄酒也可以,但必须在加热前加入。
做法:
1.
三文鱼切成3小块,用适量盐腌渍10分钟,撒上适量胡椒粒,大蒜粉,姜粉;洋葱切片,铺在鱼块上,浓缩鸡汁用少量水淍开,淋在鱼块上,侍用。
2.
送进1000瓦的微波炉内加热5分钟,
3.
撒上葱花,再加热30秒。微波三文鱼就烧好了。
4.
装盘,略加装饰。美味可口的三文鱼便可上桌了。