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炖鸡块的做法

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  • 用料：

  • 鸡肉  2斤
  • 葱  8克
  • 姜  8克
  • 老汤卤料  1袋

做法：

  • 1. 锅内放水烧开，鸡肉块过水，空干
  • 2. 放油，大料，葱，姜，鸡块，老抽上色，放水
  • 3. 放盐，味精，鸡精，老汤卤料，调好味，炖大约20分钟煮熟即可