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青蒜炒绿豆芽的做法

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  • 用料:

  • 绿豆芽  适量
  • 胡萝卜  半根
  • 青蒜  适量
  • 陈醋  适量
  •  少许
  • 蒜未  少许

小贴士:

胡萝卜用油炒片刻释放胡萝卜素这样才吸收营养。

做法:

  • 1. 胡萝卜丝用少许油翻炒片刻捞出备用
  • 2. 豆芽炒水过晾控干
  • 3. 控干备用
  • 4. 青蒜切段
  • 5. 起锅油热放葱蒜炝锅放入豆芽青蒜胡萝卜,醋,盐淋少许薄欠
  • 6. 炒好成盘