用料：
- 土豆 两个
- 鸡爪 10个
- 油 十克
- 葱 少许
- 姜蒜 少许
- 糖 一勺
- 十三香 半勺
- 老抽 少许
- 耗油 一勺
- 盐 少许
- 味精 少许
小贴士：
我们都知道鸡爪本身有一股土腥味，要想祛除这种味道，就要将鸡爪进行漂洗。此时需注意，在漂洗过程中，首先要将鸡爪中的黄色小茧块去掉，其次将鸡爪上残留的黄色“外衣”去掉，这些是很重的
做法：
- 1. 鸡爪用沸水打抄三分钟
- 2. 把鸡爪捞出用清水洗净
- 3. 把鸡爪去指甲
- 4. 油烧热加入十三香，葱，放鸡爪，放老抽，鸡爪上了颜色，放糖，加水，水开小火，七八分钟放入土豆，汤汁收好既可食用
- 5. 做好了简单易学