土豆:和胃
1.鸡爪用沸水打抄三分钟
2.把鸡爪捞出用清水洗净
3.把鸡爪去指甲
4.油烧热加入十三香,葱,放鸡爪,放老抽,鸡爪上了颜色,放糖,加水,水开小火,七八分钟放入土豆,汤汁收好既可食用
5.做好了简单易学
我们都知道鸡爪本身有一股土腥味,要想祛除这种味道,就要将鸡爪进行漂洗。此时需注意,在漂洗过程中,首先要将鸡爪中的黄色小茧块去掉,其次将鸡爪上残留的黄色“外衣”去掉,这些是很重的
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