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  • 用料:

  • 猪排  250克
  • 圣女果  两个
  • 西兰花  适量
  • 鸡蛋面  适量
  • 鸡蛋  一个
  • 椒盐  适量
  • 黑胡椒粉  适量
  •  少许

做法:

  • 1. 把猪肉买回来洗净,加入黑胡椒粉盐蚝油腌制半个小时
  • 2. 锅中放入凉水烧开加少量油,盐,放入西兰花焯三分钟捞出,再放入鸡蛋面煮5~7分钟捞出,过凉水沥干备用,圣女果对半切开备用
  • 3. 平底锅倒入适量油把鸡蛋煎熟盛出备用,再倒入适量油把腌好的猪肉煎至八九分熟撒入少许黑胡椒出锅摆盘