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黑椒猪排的做法
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用料:
猪排
250克
圣女果
两个
西兰花
适量
鸡蛋面
适量
鸡蛋
一个
椒盐
适量
黑胡椒粉
适量
盐
少许
做法:
1.
把猪肉买回来洗净,加入黑胡椒粉盐蚝油腌制半个小时
2.
锅中放入凉水烧开加少量油,盐,放入西兰花焯三分钟捞出,再放入鸡蛋面煮5~7分钟捞出,过凉水沥干备用,圣女果对半切开备用
3.
平底锅倒入适量油把鸡蛋煎熟盛出备用,再倒入适量油把腌好的猪肉煎至八九分熟撒入少许黑胡椒出锅摆盘