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豆渣饼的做法
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用料:
黄豆渣
适量
红萝卜
1条
马铃薯
1粒
太白粉
2~3匙
盐
适量
做法:
1.
黄豆煮豆浆,过滤的渣,红萝卜、马铃薯切小丁备用
2.
红萝卜、马铃薯小丁放入锅中,蒸熟!
3.
蒸熟的红萝卜、马铃薯放入黄豆渣拌匀,加入太白粉和盐搅拌均!
4.
热油,把步骤三的材料用汤匙搓圆,放入锅中等底部定型,用铲子庄扁,等两面煎黄,就可以摆盘上菜了!