越南春卷的做法

做法：

• 1. *虾仁去肠泥烫熟对半切备用，鸡胸肉烫熟切小片备用，芒果切长条。 生菜洗净稍微切长条备用。
• 2. *越式米粉泡水5-8分后，入滚水烫熟捞起，用冷水沖凉备用。
• 3. *越南春卷皮。
• 4. *春卷皮用刷子沾水抹过变软即可开始包料。
• 5. *将虾仁放在春卷皮上方，其他材料放在下方开始卷起，
• 6. *收口处再沾点水黏紧摆盘。
• 7. *调好沾酱后即可食用。