凉拌瓠瓜─的做法

做法：

• 1. 准备一杯100CC的白开水和诺钙C发泡锭1/2锭。
• 2. 将诺钙C发泡锭放入水中溶解。
• 3. 哇！好神奇喔！发泡锭丢入水中，就会冒出很多泡泡，好像自己动手作汽水，很特别的感受！
• 4. 将瓠瓜刨去外皮，切细丝备用。
• 5. 煮一锅热水，水开后加入少许盐巴，放入处理好的瓠瓜川烫3分钟。
• 6. 完成后就将瓠瓜捞出沥干水份。
• 7. 加入调好的诺钙C发泡锭水。
• 8. 加入少许的糖+白醋+香油+辣椒酱拌匀。
• 9. 完成了，先将凉拌瓠瓜放冰箱冷藏，食用前取出装盘，冰凉的凉拌菜更可口唷。