凉拌瓠瓜─的做法

• 1.准备一杯100CC的白开水和诺钙C发泡锭1/2锭。

• 2.将诺钙C发泡锭放入水中溶解。

• 3.哇！好神奇喔！发泡锭丢入水中，就会冒出很多泡泡，好像自己动手作汽水，很特别的感受！

• 4.将瓠瓜刨去外皮，切细丝备用。

• 5.煮一锅热水，水开后加入少许盐巴，放入处理好的瓠瓜川烫3分钟。

• 6.完成后就将瓠瓜捞出沥干水份。

• 7.加入调好的诺钙C发泡锭水。

• 8.加入少许的糖+白醋+香油+辣椒酱拌匀。

• 9.完成了，先将凉拌瓠瓜放冰箱冷藏，食用前取出装盘，冰凉的凉拌菜更可口唷。