打印
  • 用料:

  • 海鲜菇1包
  • 雪白菇1包
  • 食材  (2人份
  • 香菜末1大匙
  • 【调味料】
  • 高汤30ml
  • 肉燥酱2~3大匙
  • 胡椒粉少许

做法:

  • 1. 备齐所需食材~ 高汤(鸡高汤or猪大骨汤皆可)
    若无自制肉燥酱,可用现成的肉酱罐头。
  • 2. 菇的外包装去除后..切去不适用的尾端,
    再掰开分成适当大小。放入约6吋的圆形容器中..
    淋下高汤和肉酱,最后撒些胡椒粉~
  • 3. 将烘烤容器放入气炸锅内锅中。
    以180度的烤温~烤8~10分钟即可。
  • 4. 取出烘烤容器后拌均匀..再盛盘。
    最后洒些香菜末或葱末点缀及增加香气就完成喽!
  • 5.