海鲜菇1包 | 雪白菇1包 |
食材 | 香菜末1大匙 |
【调味料】 | 高汤30ml |
肉燥酱2~3大匙 | 胡椒粉少许 |
1.备齐所需食材~ 高汤(鸡高汤or猪大骨汤皆可)
若无自制肉燥酱,可用现成的肉酱罐头。
2.菇的外包装去除后..切去不适用的尾端,
再掰开分成适当大小。放入约6吋的圆形容器中..
淋下高汤和肉酱,最后撒些胡椒粉~
3.将烘烤容器放入气炸锅内锅中。
以180度的烤温~烤8~10分钟即可。
4.取出烘烤容器后拌均匀..再盛盘。
最后洒些香菜末或葱末点缀及增加香气就完成喽!
5.