打印
  • 用料:

  • 美白菇或海鲜菇  120g
  • 丝瓜  280g
  • 火腿  30g
  • 虾皮  10g
  • 蒜头  2瓣
  • 辣椒  少许
  • 烘焙纸或铝箔纸30×20cm  4张
  • 香料  酌量
  • 白胡椒粉  酌量
  •  少许

小贴士:

1、


2、 丝瓜也可以换成其他蔬菜:花椰、筊白笋、切段黄玉米…,菇类均可

3、 香料在全联或大卖场有售,意大利香料或是法式香料,或是罗勒叶黑胡椒粒...都各有风味

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 鲜菇洗净撕开,丝瓜去皮切段,火腿切丝,蒜切片辣椒切圈
  • 3. 烘焙纸上放丝瓜→鲜菇→火腿丝→蒜片辣椒→虾皮→洒上调味料,将两端对齐折两折,旁边扭成糖果状
  • 4. 入预热烤箱200℃烤10分钟
  • 5. 完成后直接打开食用或是装入盘中