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营养开运沙拉的做法

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  • 用料:

  • 莴苣  200g
  • 小番茄  12粒
  • 黑色去核橄榄  30g
  • 羊乳酪  50g
  • 红椒  1个
  • 红/紫洋葱  1粒
  • 干百里香  1茶匙
  • 橄榄油  1茶匙
  • 香醋  2大匙
  • 黄瓜  1根
  • 胡椒粒  少量

做法:

  • 1. 将莴苣切碎分成两大碗,并放在大碗底部。
  • 2. 将小番茄对半切,黄瓜切碎,红椒切碎,红/紫洋葱切成半月型,辣椒拍碎
  • 3. 把这些食材及羊奶酪切丁分层加再莴苣上。加入百里香及胡椒粒调味
  • 4. 再加入橄榄油及醋,搅拌,让调味品与蔬菜充分混合。就可以上桌了,当正餐或佐餐都很不错。