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健康山药南瓜粥的做法

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  • 用料:

  • 白饭  1碗
  • 熟土南瓜(不去皮)  1/5颗
  • 南瓜子(去壳)  30g
  • 日本山药(去皮后泡醋水)  1段
  •  少许

小贴士:



☞【食在有一套:白饭打碎】拉肚子的患者,要吃半流质食物,可减小肠胃负担,将白饭用调理机略打碎,可减小白饭的颗粒。

做法:

  • 1. 将日本山药放入保鲜袋中,用空酒瓶敲打成山药泥备用。
  • 2. 将水、白饭放入调理机略打后,倒入锅中加热煮滚。
  • 3. 将熟南瓜加水放入调理机打匀后,倒入锅中煮至滚。
  • 4. 起锅前,放入山药泥拌匀,加入盐调味即可。
  • 5. 盛碗后,洒上南瓜子即可。