清炖白莲鱼的做法

做法：

• 1. 鱼收拾干净，背部切三刀。准备好调料。
• 2. 调料加生抽炸锅，添水。
• 3. 放入鱼，炖三十分钟，捞出调料，放入盐，再炖十分钟，注意加一点料酒解腥。出锅后加味精。
• 4. 撒些香菜，非常重要啊。