用料：
- 牛绞肉 100g
- 泡菜加汁 150g
- 菇 1小把
- 白饭 2碗
- 青葱 2支
- 蒜头 2-3瓣
- 酱油膏 1又1/2大匙
- 麻油 1大匙
- 糖 1小匙
- 韩国辣酱 1小匙
- 小磨坊香蒜黑胡椒 适量
做法：
- 1. 将食材中青葱洗净切细粒，蒜头拍碎切末，泡菜切成小块，白米煮熟备用。
- 2. 炒锅热锅后放麻油，再加入蒜泥、葱白、韩国辣酱炒至香味出来。
- 3. 倒入牛绞肉稍微拌炒，倒入米酒，再加入泡菜和菇及酱油膏、糖炒熟。
- 4. 看个人喜好可酌量加些水，倒入葱绿和白饭炒至均匀。
- 5. 关火后装盘洒些小磨坊香蒜黑胡椒就完成了。
- 6. 弟弟2分钟就吃光光了，哈哈！