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厚生厨房豆酥鱼片的做法
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用料:
鲈鱼片
300克
芹菜
100克
豆酥
适量
地瓜粉
少许
葱
适量
蒜
少许
盐
适量
白胡椒粉
适量
做法:
1.
将鱼片两面裹上薄薄的地瓜粉。芹菜洗净切末备用。葱切末备用。蒜切末备用。
2.
锅内热油,用中火将鱼片煎至两面呈现金黄色起锅备用。
3.
将豆酥以小火先炒过,再加入芹菜末、葱末、蒜末爆香,再放入适量的盐、白胡椒粉调味即成。